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Artigos, guias e tendências para o setor

Conhecimento prático sobre agricultura, pecuária, turismo rural e gestão agrícola. Escrito por especialistas, para quem trabalha no terreno.

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Floração na Vinha
Floração nas Culturas

Floração na Vinha

A floração na cultura da Vinha ocorre cerca de 2 meses após o abrolhamento, geralmente entre maio e junho.

Ciclo do Produto em Restauração: Encomenda/compra
Turismo

Ciclo do Produto em Restauração: Encomenda/compra

O ciclo do produto em Food & Beverage consiste em 6 fases distintas: Encomenda e Compra, Receção de mercadorias, Armazenagem, Distribuição, Produção, Vendas.

Tendências da Horticultura Protegida em Portugal
Estudos do Setor

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A horticultura protegida em estufas e abrigos altos é uma das fileiras agrícolas estratégicas com rápido crescimento em Portugal.

Sistemas Hidropónicos
Agricultura, Inovação e Sustentabilidade

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Os sistemas hidropónicos tratam-se de cultivos sem solo, onde os nutrientes necessários ao crescimento das plantas são fornecidos através de soluções nutritivas, de forma exata e constante.

Sustentabilidade e Turismo: Que Certificações Ambientais Existem?
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As certificações ambientais no turismo asseguram que uma unidade de alojamento obedece a um conjunto de requisitos de sustentabilidade ambiental, mas não só.

Floração no Mirtilo
Floração nas Culturas

Floração no Mirtilo

A floração na cultura do mirtilo é relativamente longa, durando entre 7 a 14 dias e geralmente decorre de abril a final de junho.

Permacultura
Agricultura, Inovação e Sustentabilidade

Permacultura

A Permacultura é um modo de produção que deriva da expressão “Agricultura Permanente”. O objetivo é que o Homem trabalhe com a natureza e nunca contra ela.

Florestas e Pastoreio para a Prevenção de Incêndios
Estudos do Setor

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A aridez prolongada nos meses de verão, sentida nos últimos anos, tem originando incêndios florestais mais frequentes e com maior intensidade, em países de clima mediterrânico.

Aromas e Sabores dos Vinhos: Como se tornar provador
Estudos do Setor

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O papel do provador é essencial nas provas de vinho, porém, não há uma maneira precisa de quantificar os aromas e sabores em cada um.