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Cultura da Amendoeira

Adquira conhecimentos para executar as operações inerentes à Cultura da Amendoeira segundo os princípios da Proteção Integrada, desde a instalação do amendoal, à colheita das amêndoas e comercialização no setor dos frutos secos.

DURAÇÃO 25 horas
FORMATO E-learning
NÍVEL Intermédio
CERTIFICAÇÃO SIGO
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A amendoeira é uma das espécies autóctones mais antigas em Portugal, bem adaptadas ao clima mediterrânico, cujo fruto é mundialmente conhecido e apreciado devido às suas caraterísticas organoléticas e produtivas. Recentemente, têm sido realizados investimentos para a conversão de pomares antigos em novas plantações, mais modernas e rentáveis, e na área da transformação da amêndoa, o que permitiu o desenvolvimento da fileira. Atualmente, apresenta um conjunto de cooperativas, onde os produtores podem escoar o produto, associadas a empresas sólidas de transformação que permitem aumentar a oferta dos frutos e contribuem para o aumento do valor dos frutos.

A amendoeira tem um elevado potencial em Portugal, mas esta evolução exige um contínuo investimento na formação e investigação de novas práticas e tecnologias que alavanquem o sucesso do setor.

Este curso é constituído por 25 horas (16 horas assíncronas e 9 horas síncronas) e desenvolvido totalmente à distância, com aulas em videoconferência e em tempo real.

Destinatários

  • Empresários em início de atividade;
  • Técnicos superiores com formação nas áreas de Agronomia, Biologia, Química, Agroalimentar ou similares;
  • Estudantes nas áreas de Agronomia, Biologia, Química, Agroalimentar ou similares;
  • Produtores, Encarregados de exploração e Operadores agrícolas.

Objetivos Específicos

  • Identificar a morfologia, o ciclo cultural e vegetativo e os estádios fenológicos da amendoeira;
  • Identificar os principais aspetos a ter em conta na instalação e manutenção de um pomar;
  • Identificar acidentes fisiológicos e meteorológicos inerentes à cultura e condições para desenvolvimento dos mesmos;
  • Enumerar os procedimentos a executar na colheita e pós-colheita;
  • Identificar aspetos essenciais e principais canais de comercialização para a amendoeira.

Vantagens deste Curso

  • Formação certificada DGERT com emissão de certificado através do SIGO;
  • Partilhe as suas experiências numa rede de networking com especialistas e empresários da área agrícola;
  • Adquira conhecimentos de forma flexível, sem necessidade de deslocações e com conteúdos disponíveis 24h/dia, através de uma plataforma de ensino à distância de simples utilização;
  • Acesso à plataforma de ensino através da aplicação Moodle App no Google Play e Apple App Store;
  • Acesso vitalício aos materiais pedagógicos da formação, mediante download dos mesmos;
  • Esclareça as suas dúvidas através de um sistema de tutoria ativa.

Tópicos

  • Classificação botânica e origem
  • Importância económica
  • Organização comum de mercado
  • Agroecossistema da amendoeira
  • Condicionalismos edafoclimáticos: fatores climáticos, potencialidades do solo e fatores topográficos
  • Morfologia e fisiologia da amendoeira

Tópicos

  • Ciclo vegetativo e reprodutivo
  • Escolha do local
  • Preparação e armação do solo
  • Correção e fertilização
  • Disponibilidade de água
  • Plantação
  • Porta-enxertos e escolha das variedades
  • Instalação do sistema de tutoragem
  • Propagação
  • Rega e drenagem
  • Condução: formas e densidade, poda de formação e de frutificação/renovação

Tópicos

  • Manutenção do solo
  • Rega e fertilização
  • Proteção da cultura: pragas, doenças e infestantes, estratégia de proteção, estimativa do risco e nível económico de ataque (NEA), meios de luta (cultural, biológica, química, biotécnica e outros), aplicação de produtos fitofarmacêuticos segundo a Boa Prática Agrícola
  • Acidentes fisiológicos e meteorológicos
  • Conta da cultura
  • Caderno de campo

Tópicos

  • Pós-colheita: desenvolvimento da amêndoa, descasque, secagem e armazenamento
  • Boas práticas de segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola
  • Comercialização


Metodologia de Ensino
A metodologia de ensino tem como base a exposição teórica com recurso a suporte audiovisual, através de apresentações, vídeos, aulas em videoconferência, textos de apoio e/ou manuais, entre outros documentos.

O participante poderá estudar e realizar as avaliações ao seu próprio ritmo e nos momentos que lhe sejam mais convenientes, respeitando a duração de cada módulo e os prazos estipulados.

Metodologia de Avaliação

Para concluir o curso, o participante deverá atingir os objetivos pedagógicos com aproveitamento e nos prazos estipulados para o efeito. A avaliação é composta por:

  • Assiduidade mínima obrigatória a 90% da duração das sessões síncronas;
  • Participação nas sessões síncronas;
  • Avaliação contínua modular;
  • Execução de atividades, tarefas ou exercícios;
  • Avaliação final.

Formadores

José Almendra
José Almendra Engenheiro Agrónomo

Certificações e Parcerias

O que dizem os nossos alunos?

Maria José Gomes
5,0

Curso com conteúdo muito bem estruturado. As sessões síncronas foram uma mais-valia. Muito bom o apoio prestado pela equipa técnica. Recomendo esta experiência de valorização profissional.

Rodrigo Uva
5,0

Um ótimo curso para quem deseja aprender as bases para projetos ou culturas em Amendoal. Lança as bases para cursos de poda e fertilização importantes para o decorrer da vida agrícola.

António Manuel Pinto
5,0

Inscrevi-me nesta formação por iniciativa do meu filho, que percebeu há algum tempo as limitações que eu tinha para tratar do nosso projeto de amendoal. A formação veio dar resposta a muitas questões. Posso afirmar que sou menos ignorante no tema da Cultura da Amendoeira, o que me dá algum prazer.

Carla Morgado
5,0

Gostei do curso. Aprendi muitas coisas novas, sobretudo a nível do maneio do pomar, e obtive também esclarecimentos importantes acerca de pragas e doenças.

Maria José Alcobia
5,0

Fiquei bastante satisfeita com o desenvolvimento do curso, tendo atingido os objetivos a que me propus. De realçar a excelente qualidade de acompanhamento prestada desde o primeiro contacto até ao termo da formação. Pretendo realizar mais ações de formação com a AgroB.

José Antão
5,0

Curso muito interessante para produtores de amêndoa, o professor e formador sempre disponíveis e com domínio avançado nos temas abordados. Recomendo a todos os produtores.

António Pimenta
5,0

Foi uma experiência de e-Learnig enriquecedora para a minha vida pessoal. Achei que o curso foi muito bem estruturado nos conteúdos e apresentações, assim como bem organizado na plataforma. O formador foi muito solícito na resposta às nossas dúvidas e questões e apresentou os conteúdos programáticos de forma clara e pedagógica.

Carolina Cornacho
5,0

Embora não tenha conhecimentos aprofundados na área agrícola, decidi fazer este curso de forma a conhecer o básico. Hoje, posso dizer que aprendi muito mais do que o básico, é um curso muito acessível e que mesmo não sendo da área deu para acompanhar muito bem. Está muito bem organizado e estruturado, desde a equipa técnica ao professor, são todos 5 estrelas. Obrigada a todos!

Ana Vilarinho
5,0

Tive conhecimento da AgroB através da internet. Desde o primeiro contato fiquei com boa impressão, pelo contato pessoal para tentar compreender as necessidades do formando, assim como pela forma como os cursos são apresentados. Fiquei agradavelmente surpreendida!

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Data de início

21 set 2026

Data de fim

26 out 2026

Onde se realiza

Plataforma de Ensino AgroB


INVESTIMENTO
190,00 €

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21 set 2026 · até 26 out 2026 · Plataforma de Ensino AgroB

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