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Cultura do Castanheiro

Adquira conhecimentos para executar as operações inerentes à Cultura do Castanheiro, desde a instalação do souto, à colheita das castanhas e comercialização no setor dos frutos secos.

DURAÇÃO 25 horas
FORMATO E-learning
NÍVEL Intermédio
Descarregue a brochura completa Conheça todos os detalhes sobre o curso

A castanha é um dos principais frutos de casca rija produzidos em Portugal. O sucesso da cultura deve-se ao facto de ser uma espécie autóctone bem adaptada às condições mediterrânicas, o que conduz a produções de elevado calibre e com uma qualidade de excelência, muito valorizadas no mercado interno e externo.

Associado a este sucesso, a cultura tem uma fileira nacional bem organizada e estruturada, com um grande número de produtores. Assim, torna-se importante uma formação contínua de modo a promover a diferenciação dos produtos e dos produtores no mercado.

Este curso é constituído por 25 horas (14 horas assíncronas e 11 horas síncronas) e desenvolvido totalmente à distância, com aulas em videoconferência e em tempo real.

Destinatários

  • Empresários nos primeiros anos de atividade;
  • Técnicos superiores com formação nas áreas de Agronomia, Biologia, Química, Agroalimentar ou similares;
  • Estudantes nas áreas de Agronomia, Biologia, Química, Agroalimentar ou similares;
  • Produtores, Encarregados de exploração e Operadores agrícolas.

Objetivos Específicos

  • Conhecer a importância económica da cultura e as regiões de maior produção;
  • Identificar a morfologia, ciclo cultural e vegetativo e estádios fenológicos da cultura do castanheiro;
  • Identificar os principais aspetos a ter em conta na instalação e manutenção da cultura;
  • Identificar modos de produção, inimigos da cultura e meios de luta a utilizar;
  • Enumerar os procedimentos a executar na colheita e pós-colheita;
  • Identificar aspetos essenciais e principais canais de comercialização para o castanheiro.

Vantagens deste Curso

  • Formação certificada DGERT com emissão de certificado através do SIGO;
  • Partilhe as suas experiências numa rede de networking com especialistas e empresários da área agrícola;
  • Adquira conhecimentos de forma flexível, sem necessidade de deslocações e com conteúdos disponíveis 24h/dia, através de uma plataforma de ensino à distância de simples utilização;
  • Acesso à plataforma de ensino através da aplicação Moodle App no Google Play e Apple App Store;
  • Acesso vitalício aos materiais pedagógicos da formação, mediante download dos mesmos;
  • Esclareça as suas dúvidas através de um sistema de tutoria ativa.

Tópicos

  • Importância económica e regiões de maior produção
  • Morfologia, fisiologia e ciclo vegetativo e reprodutivo
  • Características das cultivares e porta-enxertos
  • Agroecossistema do castanheiro e condicionantes edafoclimáticas: fatores climáticos, potencialidades do solo, fatores topográficos

Tópicos

  • Escolha do local
  • Preparação do terreno
  • Correção e fertilização
  • Plantação e propagação
  • Condução
  • Rega

Tópicos

  • Manutenção do solo
  • Fertilização
  • Maneio do souto

Tópicos

  • Castanheiro em modo de produção biológico
  • Proteção integrada no castanheiro
  • Estimativa de risco e nível económico de ataque (NEA)
  • Meios de luta
  • Redução do risco no armazenamento dos produtos fitofarmacêuticos
  • Equipamentos de proteção individual (EPI)
  • Inimigos da cultura
  • Caderno de campo

Tópicos

  • Colheita e conservação
  • Boas práticas de segurança e saúde no trabalho
  • Comercialização

Metodologia de Ensino

A metodologia de ensino tem como base a exposição teórica com recurso a suporte audiovisual, através de apresentações, vídeos, aulas em videoconferência, textos de apoio e/ou manuais, entre outros documentos.

O participante poderá estudar e realizar as avaliações ao seu próprio ritmo e nos momentos que lhe sejam mais convenientes, respeitando a duração de cada módulo e os prazos estipulados.

Metodologia de Avaliação

Para concluir o curso, o participante deverá atingir os objetivos pedagógicos com aproveitamento e nos prazos estipulados para o efeito. A avaliação é composta por:

  • Assiduidade mínima obrigatória a 90% da duração das sessões síncronas;
  • Participação nas sessões síncronas;
  • Avaliação contínua modular;
  • Execução de atividades, tarefas ou exercícios;
  • Avaliação final.

Condições de acesso

  • Habilitações mínimas de acesso: 9º ano;
  • A candidatura só é válida após o pagamento da inscrição e o envio dos documentos necessários para a candidatura.

Documentação necessária para a candidatura

  • Certificado de habilitações;
  • Ficha de inscrição;
  • Questionário motivacional.

Certificado de conclusão
Os participantes que atinjam os objetivos pedagógicos definidos no campo Avaliação para a conclusão com aproveitamento do curso de formação que frequentaram, obterão dois certificados de conclusão:

  • O certificado de conclusão emitido pela AgroB, em formato digital, sendo disponibilizado na plataforma Moodle para download;
  • O certificado de formação profissional emitido pela plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa), em formato digital e enviado por e-mail, em conformidade com a Portaria nº 474/2010, de 8 de julho.

Outras Informações

1. Na eventualidade de não atingir o número mínimo de participantes, a ação de formação poderá sofrer alteração de datas ou ser cancelada, ficando salvaguardada a devolução de todas as importâncias recebidas pela AgroB Business School EV. A AgroB Business School EV reserva-se no direito de adiar o início de qualquer formação até 48 horas antes da data prevista inicialmente, assim como de alterar o programa, os formadores, o local de execução, a duração e as datas relativas à formação em causa, obrigando-se, contudo, a comunicar qualquer alteração ao formando.

2. Em caso de desistência, só haverá lugar à devolução dos valores pagos se a mesma for comunicada até 14 dias após a contratação da formação. Caso a desistência ocorra após o período de 14 dias da contratação da formação ou após o acesso aos conteúdos do curso, a AgroB Business School EV não é obrigada a devolver qualquer montante, de acordo com o previsto no DL n.º 24/2014, de 14 de fevereiro.

3. Em caso de desistência efetuada após o prazo referido no ponto 2, e até 10 dias antes da data agendada para o início da formação, será aceite, implicando, contudo, a retenção de 50% do valor total da formação, a título compensatório pelas despesas efetuadas e prejuízos sofridos pela AgroB Business School EV.

Formadores

José Laranjo
José Laranjo Docente

Certificações e Parcerias

O que dizem os nossos alunos?

Manuel Pinheiro
5,0

Cultivar castanheiros representa um investimento significativo de tempo e dinheiro. Investir um pouco destes preciosos recursos num curso como este é uma aposta ganha. A experiência e qualidade do formador, dos conteúdos e da metodologia do curso permitem que se evitem erros e se potencie ao máximo a rentabilidade da cultura.

Carla Dias
5,0

Uma formação muito bem organizada e um formador de excelência. Temas muito pertinentes e atuais, que me possibilitaram adquirir muitos conhecimentos que posso implementar e transmitir a outros. Recomendo vivamente.

João Oliveira
5,0

Conheci a formação através de um anúncio na internet, entre tantos. Felizmente tive a sorte de me conseguir inscrever e de frequentar. Formação do mais alto nível, com excelente plataforma e apoio técnico sempre disponível. Indicado para quem quer aprender.

Mário Pina
5,0

Foi uma formação diferente, mas não menos eficaz que as presenciais. Tenho que dar os parabéns e os agradecimentos pelo excelente acompanhamento que nos fizeram durante todo o curso. Além de que foi um privilégio termos como formador aquela que é a pessoa que mais sabe de castanheiros em Portugal. Muito Obrigado!

Ricardo Campos
5,0

Achei o curso muito enriquecedor. Inicialmente pensei que a plantação de um souto seria uma coisa mais simples e que não tivesse tantos riscos. Cheguei á conclusão que, se queremos as coisas bem feitas, não podemos ser amadores e temos que trabalhar afincadamente.

Mauro Melo
5,0

Gostaria de deixar um agradecimento à equipa que acompanhou o curso e os formandos. Um especial agradecimento ao Professor José Laranjo, pela forma como abordou toda a temática da formação. É notório que é um tema que o apaixona e consegue transmitir essa paixão.

Hugo Marques
5,0

O curso transformou-se numa descoberta diária da Cultura do Castanheiro. Superou largamente as expectativas iniciais. Recomendo vivamente!

Carlos Barros
5,0

Para quem pensa melhorar ou iniciar o cultivo do Castanheiro, esta formação deve ser vista como um bom investimento!

João Saramago
5,0

Este curso ofereceu-me uma visão bastante alargada da Cultura do Castanheiro, espero colocar em prática brevemente as aprendizagens! Parabéns!

Isabel Azevedo
5,0

A formação é muito muito bem organizada e completa e permitiu-me entender a Cultura do Castanheiro de uma forma muito mais profunda. Não poderia ter tido melhor oportunidade para aprender sobre esta cultura do que com o professor José Laranjo, "O Mestre dos Castanheiros" em Portugal.

Paulo Silvestre Ferreira
5,0

Recomendo vivamente este curso - ministrado pelo Prof. José Laranjo, de forma magistral -, em particular a quem esteja a ponderar investir no cultivo. Impõe-se uma nota sobre a AgroB, pela qualidade do serviço, desde o cuidado dos funcionários até à funcionalidade da plataforma de aprendizagem que asseguram.

Maria Arlete Ferreira
5,0

O formador é excelente, os seus métodos pedagógicos são de elevado nível, associando profundos conhecimentos teóricos a práticos. Sempre disponível para tirar dúvidas. Apreciei também o excelente acompanhamento técnico, com alertas quando alguma atividade estava em falta. Parabéns por este curso, procurarei estar atenta aos próximos!

José Carlos Pereira da Costa
5,0

Os meus parabéns a toda a equipa da AgroB, sem esquecer o Professor, que não tem palavras suficientes para descrever o mérito e a excelência. Deixo também um forte abraço aos meus colegas formandos, com quem também aprendi muito. Até um dia e muito obrigado a TODOS!

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Data de início

21 set 2026

Data de fim

2 nov 2026

Onde se realiza

Plataforma de ensino AgroB


INVESTIMENTO
190,00 €

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21 set 2026 · até 2 nov 2026 · Plataforma de ensino AgroB

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