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Vídeo de apresentação
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Adquira competências para gerir o departamento de housekeeping de um hotel, desde os recursos humanos, aos recursos informáticos e materiais, capacitando as equipas para uma performance de excelência que se reflita na satisfação dos hóspedes e na avaliação de desempenho da unidade hoteleira.
DURAÇÃO
30 horas
FORMATO
E-learning · B-Learning
NÍVEL
Intermédio
CERTIFICAÇÃO
SIGO
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Os indicadores de conforto, limpeza, organização e comodidade são significativos na formulação da opinião dos hóspedes, na decisão de repetir ou não repetir a estadia e, ainda, na forma como comunica a sua experiência a potenciais clientes. O contacto que o cliente tem com o serviço de housekeeping tem influência na perceção da qualidade global de uma unidade hoteleira. Assim, uma boa gestão deste serviço deve ser vista como uma oportunidade de diferenciação e da vantagem competitiva face aos demais concorrentes.
A gestão do serviço de housekeeping que vise os standards elevados do cliente atual, e o enaltecimento da qualidade do serviço prestado pela unidade hoteleira, é possível com o devido conhecimento dos gestores das unidades e da transmissão desse conhecimento às equipas, de forma a atingir os resultados pretendidos, criando motivação e reconhecimento do staff envolvido.
Destinatários
- Empresários em início de atividade;
- Proprietários e Gestores de unidades hoteleiras;
- Responsáveis pelo departamento de housekeeping;
- Profissionais de hotelaria.
Objetivos Específicos
- Compreender a organização do serviço de housekeeping e o seu papel na unidade hoteleira;
- Conhecer o perfil adequado aos técnicos de housekeeping e a sua rotina;
- Compreender a adequação das tarefas e gestão do serviço em função dos diferentes espaços da unidade hoteleira;
- Identificar os principais parâmetros que definem a qualidade do serviço e reconhecer a sua importância para a fidelização do cliente;
- Reconhecer a importância crescente da sustentabilidade como parte do housekeeping;
- Conhecer estratégias e ferramentas de otimização dos recursos físicos e materiais;
- Compreender a importância dos softwares de gestão do housekeeping na simplificação da gestão;
- Analisar e entender de forma prática a gestão dos recursos humanos, da lavandaria, da rouparia e do stock.
Vantagens deste Curso
- Formação certificada DGERT com emissão de certificado através do SIGO;
- Partilhe as suas experiências numa rede de networking com especialistas e empresários da área do turismo;
- Vertente de caráter prático em contexto de visita técnica numa unidade hoteleira;
- Adquira conhecimentos de forma flexível, sem necessidade de deslocações e com conteúdos disponíveis 24h/dia, através de uma plataforma de ensino à distância de simples utilização;
- Aceda à plataforma de ensino através da aplicação Moodle App no Google Play e Apple App Store;
- Tenha acesso vitalício aos materiais pedagógicos da formação, mediante download dos mesmos;
- Esclareça as suas dúvidas através de um sistema de tutoria ativa.
Tópicos
- Organização do serviço de andares
- Interação do departamento de housekeeping com os restantes departamentos da unidade hoteleira
- Funções de housekeeping vs. governanta de housekeeping
- Perfil dos técnicos de housekeeping
- Rotina diária dos técnicos de housekeeping
Tópicos
- Circuito de limpeza de quartos
- Circuito de limpeza de suites e apartamentos
- Contacto com os hóspedes: postura e imagem do staff
- Papel na manutenção e reporte de inconformidades e avarias dos espaços
Tópicos
- Eficiência na gestão de prioridades das tarefas a realizar
- Serviço de turndown
- Amenities
- Complementos de quartos
- Gestão de perdidos e achados
- Boas práticas de higienização e segurança no serviço e procedimentos de controlo
- Fornecedores: outsourcing, floristas, limpeza e lavandaria
- Housekeeping na fidelização do cliente
- Sustentabilidade no housekeeping e certificações
Tópicos
- Otimização dos recursos: utilização de dados recolhidos na planificação de tarefas, escolha dos produtos de limpeza e equipamentos adequados, sistemas de cores, formação contínua dos colaboradores
- Softwares de apoio à função de housekeeping: ferramentas de gestão, ferramentas de reporte de inconformidades e avarias
Tópicos
- Recursos humanos: contratações, planeamento, horários e escalas
- Lavandaria
- Rouparia
- Reposição de stock: básicos e amenities
Metodologia de Ensino
A metodologia de ensino tem como base a exposição teórica com recurso a suporte audiovisual, através de apresentações, aulas em videoconferência ou vídeo aulas, exercícios práticos com casos reais, textos de apoio e/ou manuais, entre outros documentos.
O participante poderá estudar e realizar as avaliações ao seu próprio ritmo e nos momentos que lhe sejam mais convenientes, respeitando a duração de cada módulo e os prazos estipulados.
No caso do formato b-learning, tem ainda uma componente prática em contexto de visita técnica numa unidade de hotelaria.
Metodologia de Avaliação
Formato e-learning:
Para concluir o curso, o participante deverá atingir os objetivos pedagógicos com aproveitamento e nos prazos estipulados para o efeito. A avaliação é composta por:
- Avaliação modular: testes ou exercícios;
- Atividades curriculares: tarefas ou exercícios;
- Avaliação final.
Formato b-learning:
Para conclusão do curso, o participante deverá atingir os objetivos pedagógicos com aproveitamento e nos prazos estipulados para o efeito.
A avaliação é composta por:
- Participação e assiduidade mínima obrigatória a 90% da duração das sessões síncronas;
- Avaliação modular: testes ou exercícios; Atividades curriculares: tarefas ou exercícios;
- Avaliação final;
- A vertente prática, em virtude da limitação geográfica, será de carácter facultativo.
Condições de acesso
- Habilitações mínimas de acesso: 9º ano;
- A candidatura só é válida após o pagamento da inscrição e o envio dos documentos necessários para a candidatura.
Documentação necessária para a candidatura
- Certificado de habilitações;
- Ficha de inscrição;
- Questionário motivacional.
Certificado de conclusão
Os participantes que atinjam os objetivos pedagógicos definidos no campo Avaliação para a conclusão com aproveitamento do curso de formação que frequentaram, obterão dois certificados de conclusão:
- O certificado de conclusão emitido pela AgroB, em formato digital, sendo disponibilizado na plataforma Moodle para download;
- O certificado de formação profissional emitido pela plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa), em formato digital e enviado por e-mail, em conformidade com a Portaria nº 474/2010, de 8 de julho.
Outras Informações
1. Na eventualidade de não atingir o número mínimo de participantes, a ação de formação poderá sofrer alteração de datas ou ser cancelada, ficando salvaguardada a devolução de todas as importâncias recebidas pela AgroB Business School EV. A AgroB Business School EV reserva-se no direito de adiar o início de qualquer formação até 48 horas antes da data prevista inicialmente, assim como de alterar o programa, os formadores, o local de execução, a duração e as datas relativas à formação em causa, obrigando-se, contudo, a comunicar qualquer alteração ao formando.
2. Em caso de desistência, só haverá lugar à devolução dos valores pagos se a mesma for comunicada até 14 dias após a contratação da formação. Caso a desistência ocorra após o período de 14 dias da contratação da formação ou após o acesso aos conteúdos do curso, a AgroB Business School EV não é obrigada a devolver qualquer montante, de acordo com o previsto no DL n.º 24/2014, de 14 de fevereiro.
3. Em caso de desistência efetuada após o prazo referido no ponto 2, e até 10 dias antes da data agendada para o início da formação, será aceite, implicando, contudo, a retenção de 50% do valor total da formação, a título compensatório pelas despesas efetuadas e prejuízos sofridos pela AgroB Business School EV.
Formadores
Rita Antunes
Consultora Hoteleira em Housekeeping
Certificações e Parcerias
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INVESTIMENTO
Data de início
Acesso imediato após inscrição
Data de fim
2 nov 2026
Onde se realiza
Plataforma de Ensino AgroB
INVESTIMENTO
190,00 €
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