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Gestão de Housekeeping em Hotelaria
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Adquira competências para gerir o departamento de housekeeping de um hotel, desde os recursos humanos, aos recursos informáticos e materiais, capacitando as equipas para uma performance de excelência que se reflita na satisfação dos hóspedes e na avaliação de desempenho da unidade hoteleira.

DURAÇÃO 30 horas
FORMATO E-learning · B-Learning
NÍVEL Intermédio
CERTIFICAÇÃO SIGO
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Os indicadores de conforto, limpeza, organização e comodidade são significativos na formulação da opinião dos hóspedes, na decisão de repetir ou não repetir a estadia e, ainda, na forma como comunica a sua experiência a potenciais clientes. O contacto que o cliente tem com o serviço de housekeeping tem influência na perceção da qualidade global de uma unidade hoteleira. Assim, uma boa gestão deste serviço deve ser vista como uma oportunidade de diferenciação e da vantagem competitiva face aos demais concorrentes.

A gestão do serviço de housekeeping que vise os standards elevados do cliente atual, e o enaltecimento da qualidade do serviço prestado pela unidade hoteleira, é possível com o devido conhecimento dos gestores das unidades e da transmissão desse conhecimento às equipas, de forma a atingir os resultados pretendidos, criando motivação e reconhecimento do staff envolvido.

Destinatários

  • Empresários em início de atividade;
  • Proprietários e Gestores de unidades hoteleiras;
  • Responsáveis pelo departamento de housekeeping;
  • Profissionais de hotelaria.

Objetivos Específicos

  • Compreender a organização do serviço de housekeeping e o seu papel na unidade hoteleira;
  • Conhecer o perfil adequado aos técnicos de housekeeping e a sua rotina;
  • Compreender a adequação das tarefas e gestão do serviço em função dos diferentes espaços da unidade hoteleira;
  • Identificar os principais parâmetros que definem a qualidade do serviço e reconhecer a sua importância para a fidelização do cliente;
  • Reconhecer a importância crescente da sustentabilidade como parte do housekeeping;
  • Conhecer estratégias e ferramentas de otimização dos recursos físicos e materiais;
  • Compreender a importância dos softwares de gestão do housekeeping na simplificação da gestão;
  • Analisar e entender de forma prática a gestão dos recursos humanos, da lavandaria, da rouparia e do stock.

Vantagens deste Curso

  • Formação certificada DGERT com emissão de certificado através do SIGO;
  • Partilhe as suas experiências numa rede de networking com especialistas e empresários da área do turismo;
  • Vertente de caráter prático em contexto de visita técnica numa unidade hoteleira;
  • Adquira conhecimentos de forma flexível, sem necessidade de deslocações e com conteúdos disponíveis 24h/dia, através de uma plataforma de ensino à distância de simples utilização;
  • Aceda à plataforma de ensino através da aplicação Moodle App no Google Play e Apple App Store;
  • Tenha acesso vitalício aos materiais pedagógicos da formação, mediante download dos mesmos;
  • Esclareça as suas dúvidas através de um sistema de tutoria ativa.

Tópicos

  • Organização do serviço de andares
  • Interação do departamento de housekeeping com os restantes departamentos da unidade hoteleira
  • Funções de housekeeping vs. governanta de housekeeping
  • Perfil dos técnicos de housekeeping
  • Rotina diária dos técnicos de housekeeping

Tópicos

  • Circuito de limpeza de quartos
  • Circuito de limpeza de suites e apartamentos
  • Contacto com os hóspedes: postura e imagem do staff
  • Papel na manutenção e reporte de inconformidades e avarias dos espaços

Tópicos

  • Eficiência na gestão de prioridades das tarefas a realizar
  • Serviço de turndown
  • Amenities
  • Complementos de quartos
  • Gestão de perdidos e achados
  • Boas práticas de higienização e segurança no serviço e procedimentos de controlo
  • Fornecedores: outsourcing, floristas, limpeza e lavandaria
  • Housekeeping na fidelização do cliente
  • Sustentabilidade no housekeeping e certificações

Tópicos

  • Otimização dos recursos: utilização de dados recolhidos na planificação de tarefas, escolha dos produtos de limpeza e equipamentos adequados, sistemas de cores, formação contínua dos colaboradores
  • Softwares de apoio à função de housekeeping: ferramentas de gestão, ferramentas de reporte de inconformidades e avarias

Tópicos

  • Recursos humanos: contratações, planeamento, horários e escalas
  • Lavandaria
  • Rouparia
  • Reposição de stock: básicos e amenities


Metodologia de Ensino
A metodologia de ensino tem como base a exposição teórica com recurso a suporte audiovisual, através de apresentações, aulas em videoconferência ou vídeo aulas, exercícios práticos com casos reais, textos de apoio e/ou manuais, entre outros documentos.

O participante poderá estudar e realizar as avaliações ao seu próprio ritmo e nos momentos que lhe sejam mais convenientes, respeitando a duração de cada módulo e os prazos estipulados.

No caso do formato b-learning, tem ainda uma componente prática em contexto de visita técnica numa unidade de hotelaria.


Metodologia de Avaliação

Formato e-learning:
Para concluir o curso, o participante deverá atingir os objetivos pedagógicos com aproveitamento e nos prazos estipulados para o efeito. A avaliação é composta por:

  • Avaliação modular: testes ou exercícios;
  • Atividades curriculares: tarefas ou exercícios;
  • Avaliação final.

Formato b-learning:
Para conclusão do curso, o participante deverá atingir os objetivos pedagógicos com aproveitamento e nos prazos estipulados para o efeito.

A avaliação é composta por:

  • Participação e assiduidade mínima obrigatória a 90% da duração das sessões síncronas;
  • Avaliação modular: testes ou exercícios; Atividades curriculares: tarefas ou exercícios;
  • Avaliação final;
  • A vertente prática, em virtude da limitação geográfica, será de carácter facultativo.


Condições de acesso

  • Habilitações mínimas de acesso: 9º ano;
  • A candidatura só é válida após o pagamento da inscrição e o envio dos documentos necessários para a candidatura.

Documentação necessária para a candidatura

  • Certificado de habilitações;
  • Ficha de inscrição;
  • Questionário motivacional.

Certificado de conclusão

Os participantes que atinjam os objetivos pedagógicos definidos no campo Avaliação para a conclusão com aproveitamento do curso de formação que frequentaram, obterão dois certificados de conclusão:

  • O certificado de conclusão emitido pela AgroB, em formato digital, sendo disponibilizado na plataforma Moodle para download;
  • O certificado de formação profissional emitido pela plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa), em formato digital e enviado por e-mail, em conformidade com a Portaria nº 474/2010, de 8 de julho.

Outras Informações

1. Na eventualidade de não atingir o número mínimo de participantes, a ação de formação poderá sofrer alteração de datas ou ser cancelada, ficando salvaguardada a devolução de todas as importâncias recebidas pela AgroB Business School EV. A AgroB Business School EV reserva-se no direito de adiar o início de qualquer formação até 48 horas antes da data prevista inicialmente, assim como de alterar o programa, os formadores, o local de execução, a duração e as datas relativas à formação em causa, obrigando-se, contudo, a comunicar qualquer alteração ao formando.

2. Em caso de desistência, só haverá lugar à devolução dos valores pagos se a mesma for comunicada até 14 dias após a contratação da formação. Caso a desistência ocorra após o período de 14 dias da contratação da formação ou após o acesso aos conteúdos do curso, a AgroB Business School EV não é obrigada a devolver qualquer montante, de acordo com o previsto no DL n.º 24/2014, de 14 de fevereiro.

3. Em caso de desistência efetuada após o prazo referido no ponto 2, e até 10 dias antes da data agendada para o início da formação, será aceite, implicando, contudo, a retenção de 50% do valor total da formação, a título compensatório pelas despesas efetuadas e prejuízos sofridos pela AgroB Business School EV.

Formadores

Rita Antunes
Rita Antunes Consultora Hoteleira em Housekeeping

Certificações e Parcerias

O que dizem os nossos alunos?

Maria Ramos
5,0

Gostei muito de ter participado nesta formação, aprendi muita coisa que não sabia, partilhamos muitas situações e como resolvê-las. Gostei também do convívio que tivemos na visita ao Hotel. Muito obrigada à formadora Ana e à AgroB.

Carina Rosa
5,0

Gostei muito do curso no geral. Aprendi algumas coisas que não sabia e irei colocar em prática estes novos conhecimentos. Gostei muito da Formadora Ana e de visitar o hotel, que, para mim, foi uma mais valia. Um muito obrigada!

Teresa Coutinho
5,0

Este curso correspondeu plenamente às minhas expectativas, na medida em que me ajudará a corrigir e implementar melhorias na gestão de housekeeping da unidade de AL a que estou ligada.

Fernanda Filipe
5,0

Gostei bastante de participar neste curso, a Formadora Ana Antunes é muito assertiva, excelente. Conteúdos de fácil leitura e boa compreensão. 5 estrelas no geral.

Dalzilena Alves
5,0

Gostei muito do curso. Aprendi muito com pessoas maravilhosas, cada exemplo e experiência foi de suma importância.

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Data de início

Acesso imediato após inscrição

Data de fim

2 nov 2026

Onde se realiza

Plataforma de Ensino AgroB


INVESTIMENTO
190,00 €

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